青海格什格村:牦牛养殖新模式,小牛犊身价倍增

  新闻资讯     |      2025-12-19 01:46

青海的牧民,以前那种守着数量众多的牦牛,却没办法卖出好价钱的情况,困扰他们许多年的难题,是品种退化以及粗放式管理。现在呢,因为引进了优良的品种,还引入了数字方面的技术,高原之上的牦牛产业,正在不知不觉间发生着变革。

良种引进改变养殖基础

先前,牧民多数凭借自家牦牛自然繁衍,欠缺科学的育种理念。近亲繁衍致使牦牛体型变小,抗病能力欠佳,产奶量与产肉量均十分低。一头饲养了三年的牦牛,于市场之上常常仅能卖至五千元上下,经济效益相当糟糕 。

青海多地为解决品种退化问题,开始有组织地引进优良种公牛,比如格什格村的合作社,从大通、祁连等地引进种牛进行繁育,这些改良后的牦牛生长速度更快,出肉率更高,直接提升了养殖户的收入。

大通牦牛的基因优势

于引进的良种里头,“大通牦牛”属于一个具代表性的品种,它由青海省牦牛繁育推广服务中心培育而成,其血缘里有着二分之一的野牦牛基因,如此遗传背景赋予了它独特的优势 。

存在于野牦牛身上的基因,致使大通牦牛留存下了颇为强烈的野性以及适应性,进而能够极为出色地应付高寒缺氧这般恶劣非常的环境。与此同时,它于生长速度、抗病能力以及繁殖力这些方面体现得都要比传统的家养牦牛更为优异很好,并且其遗传性状稳定巩固,适合适宜在青藏高原广阔范围大规模大力推广开展养殖。

云端牧场实现智慧管理

名为“云端牧场”的数字养殖系统、于今年五月在玉树州治多县投入运行,该系统整合了养殖监测、精准追溯管理等九个不同子系统,能针对牧场内五百头牦牛展开精细化管控,良种搭配良好管理方法是其运行基础。

牧民借助手机应用,便可实时查看牦牛所在位置以及其行动的轨迹,草场边界之处设有电子围栏,一旦牦牛跨越界限,系统马上会给管理员发出警报,未来,系统能够凭借分析牦牛日常活动的数据对其健康状况予以评估 。

现代化设施保障牦牛福利

除开数字监控,硬件设施的改进也是相当关键的。云端牧场进行了配套建设,建成了功能完备的生态暖棚,在其内部划分出了不同区域,有暖棚区,有运动场,有注射栏,还有储草棚等。这样的设计达成了关于牦牛的精准饲喂以及分类管理 。

在冬天冷的时候,那个身体弱的牦牛呀,能够进到暖棚里,从而得到更好的照料,还能有额外的营养补充呢。科学设计的棚圈呀,不但让牦牛的存活率得到了提升,还提升了生长质量,并且大大减轻了牧民在极端天气下的劳动强度以及养殖风险,真是如此呀。

品牌建设拓宽销售渠道

得把牛养好,还须卖得不错。于北京对口支援的助力之下,玉树州构建了“玉树牦牛”区域共用品牌。这一番措举意在提高产品知晓度与附加值,且促成从牧场至餐桌的完备产业链 。

品牌建成后,合作对象针对牦牛肉展开了深度挖掘,产出了五香牦牛肉、红烧牦牛腱等多样便捷食物。这些物品藉由稳固的途径进入了北京等大城市的市面,使得优质牦牛肉离开了高原。

产业升级惠及牧民生活

直接的经济效益因销售渠道的打通而产生了,今年以来,玉树已向北京发送了多批牦牛肉产品这种情况,订单式的销售模式致使那以往秋季集中出栏和压价销售的传统被改变了,达成了常态化出栏 。

因为进入了高端市场,牦牛的收购价位相较于在本地售卖时要更高,牧民见识到了实实在在有的收益,出栏的积极性也就提升了,产业朝着规模化、标准化的方向发展,这正使得牦牛养殖变成牧民愈发稳定且可观的收入源头。

你认为,这般融合了现代科技跟传统畜牧业的模式,能不能于其他偏远区域的特色养殖里边推广出去呢?欢迎讲出你的看法,要是觉得有启发,也请点赞给予支持。